CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE CAEN NORMANDIE

CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE CAEN NORMANDIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au ZONE NORMANDIAL, 14460, COLOMBELLES à COLOMBELLES (14460), dans le département Calvados.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 29 établissements contrôlés à COLOMBELLES, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Calvados, 0,7 % des 2 263 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 17 juillet 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 09 décembre 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Calvados, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,6 % affichent le même niveau.