Etablissement sans enseigne
Le Fromager, 97125, BOUILLANTE
SIRET
35100874300012
Département
Guadeloupe
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-038160-1 | 16 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-033322-1 | 11 mars 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 17-099955-1 | 12 décembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de Etablissement sans enseigne
Etablissement sans enseigne est un établissement de type Restauration commerciale situé au Le Fromager, 97125, BOUILLANTE à BOUILLANTE (97125), dans le département Guadeloupe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 36 établissements contrôlés à BOUILLANTE, 11,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,2 % des 1 261 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 décembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 16 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 40 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Bouillante, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 100 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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