CHEZ L'ANCIEN

CHEZ L'ANCIEN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 33 RUE D AULNAY, 93270, SEVRAN à SEVRAN (93270), dans le département Seine-Saint-Denis.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 162 établissements contrôlés à SEVRAN, 0,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 2 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 mars 2024 (« Très satisfaisant ») et celui du 06 mai 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Sevran, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10 % affichent le même niveau.