SIRET

40190353900013

Département

Activité

Poissonnerie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-097372-1 30 novembre 2017 Satisfaisant -
17-081062-1 15 septembre 2017 A ameliorer -

À propos de CHEZ JO L'ECAILLER

CHEZ JO L'ECAILLER est un établissement de type Poissonnerie situé au 5 place Garibaldi, 06300, Nice à Nice (06300).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 novembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 067 établissements contrôlés à Nice, 7,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 8,1 % des 3 438 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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