SIRET

54209533614584

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-072895-1 12 septembre 2018 Satisfaisant -
18-072912-1 12 septembre 2018 Très satisfaisant -

À propos de CHEZ JEAN BORDEAUX MERIGNAC HALL A

CHEZ JEAN BORDEAUX MERIGNAC HALL A est un établissement de type Restaurant situé au AEROPORT DE BORDEAUX MERIG, 33700, Mérignac à Mérignac (33700).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 septembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 174 établissements contrôlés à Mérignac, 81 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 19 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 75,1 % des 4 714 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 septembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 12 septembre 2018 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Mérignac, 69,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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