SIRET

90945701200013

Département

Mayenne

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-139235-1 14 août 2025 Très satisfaisant -
24-030964-1 26 avril 2024 Très satisfaisant -

À propos de CHEVALIER GASTRONOMIE

CHEVALIER GASTRONOMIE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au PARC D'ACTIVITES DE LA QUERMINAIS RTE DE LAVAL, 53500, ERNEE à ERNEE (53500), dans le département Mayenne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène de CHEVALIER GASTRONOMIE est resté stable entre le contrôle du 26 avril 2024 et celui du 14 août 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Mayenne, 85,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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