CHEDEVILLE-CHARCUTERIE DE PARIS

CHEDEVILLE-CHARCUTERIE DE PARIS est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 9 RUE JEAN MERMOZ, 91133, RIS ORANGIS CEDEX à RIS ORANGIS CEDEX (91133), dans le département Essonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 104 établissements contrôlés à RIS ORANGIS CEDEX, 9,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Essonne, 7,4 % des 2 572 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 20 février 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 19 novembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (12 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Essonne, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.