CHARDONNEAU MONIQUE
RUE DE LA BOULARDIERE, 44390, PUCEUL
SIRET
30078693600041
Département
Loire-Atlantique
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-155624-1 | 18 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-003104-1 | 04 janvier 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-093324-1 | 22 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-002863-1 | 18 janvier 2022 | À améliorer | - | - | |
| 20-061289-1 | 22 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-104483-1 | 20 mars 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-098241-1 | 28 novembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de CHARDONNEAU MONIQUE
CHARDONNEAU MONIQUE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au RUE DE LA BOULARDIERE, 44390, PUCEUL à PUCEUL (44390), dans le département Loire-Atlantique.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 28 novembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 18 novembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Loire-Atlantique, 11,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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