CHARCUTERIE PASSONI
ARENA SUPRANA, 20215, VENZOLASCA
SIRET
52936039800018
Département
Haute-Corse
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-131124-1 | 06 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-086956-1 | 24 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-063444-1 | 09 août 2023 | À améliorer | - | - | |
| 22-054146-1 | 12 juillet 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-019670-1 | 16 juillet 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-015035-1 | 13 février 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-077001-1 | 22 août 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CHARCUTERIE PASSONI
CHARCUTERIE PASSONI est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ARENA SUPRANA, 20215, VENZOLASCA à VENZOLASCA (20215), dans le département Haute-Corse.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 23 établissements contrôlés à VENZOLASCA, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Corse, 3,9 % des 2 225 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 22 août 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 06 octobre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Haute-Corse, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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