CHARCUTERIE JEROME BOURCET

CHARCUTERIE JEROME BOURCET est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 52 RUE DU DOCTEUR PRIVEY, 71700, Tournus à Tournus (71700).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 mai 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 41 établissements contrôlés à Tournus, 78 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 69,5 % des 1 961 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.