CHARCUTERIE HARDOUIN

CHARCUTERIE HARDOUIN est un établissement de type Métier de bouche| situé au 70 RUE BERNARD PALISSY, 37000, Tours à Tours (37000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 mars 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 397 établissements contrôlés à Tours, 68 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 57,7 % des 1 448 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.