CHARCUTERIE DU MOULIN
14 rue de la tuilerie, 72400, CHERRE AU
SIRET
69725003300027
Département
Sarthe
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-000518-1 | 30 janvier 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 24-007212-1 | 18 janvier 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 24-000318-1 | 18 janvier 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-003950-1 | 20 septembre 2022 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CHARCUTERIE DU MOULIN
CHARCUTERIE DU MOULIN est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 14 rue de la tuilerie, 72400, CHERRE AU à CHERRE AU (72400), dans le département Sarthe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de CHARCUTERIE DU MOULIN est resté stable entre le contrôle du 20 septembre 2022 et celui du 30 janvier 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Sarthe, 31,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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