SIRET

38127067700044

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-010533-1 13 février 2023 Satisfaisant -
23-009630-1 13 février 2023 Satisfaisant -
22-010525-1 10 février 2022 Satisfaisant -
22-009775-1 10 février 2022 Satisfaisant -
21-016601-1 25 février 2021 Satisfaisant -
21-015938-1 25 février 2021 Satisfaisant -
20-041576-1 09 juillet 2020 Satisfaisant -
18-033434-1 13 février 2018 Satisfaisant -
18-018285-1 13 février 2018 Satisfaisant -
17-063721-1 20 juin 2017 Satisfaisant -

À propos de CHARCUTERIE DE L'ILLET

CHARCUTERIE DE L'ILLET est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ZONE ARTISANALE LA HEMETIERE, 35250, Saint-Aubin-d'Aubigné à Saint-Aubin-d'Aubigné (35250).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 février 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de CHARCUTERIE DE L'ILLET est resté stable entre le contrôle du 20 juin 2017 et celui du 13 février 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (10 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Ille-et-Vilaine, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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