CHARCUTERIE DE LAVOUX

CHARCUTERIE DE LAVOUX est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au ZONE ARTISANALE DES MOLLETONS, 43120, MONISTROL SUR LOIRE à MONISTROL SUR LOIRE (43120), dans le département Haute-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 38 établissements contrôlés à MONISTROL SUR LOIRE, 2,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Loire, 6,3 % des 1 113 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 06 juillet 2021 (« Satisfaisant ») et celui du 26 septembre 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) à Monistrol-sur-Loire, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.