SIRET

53481104700016

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-033315-1 06 mai 2022 Satisfaisant -
17-035186-1 12 juillet 2017 Très satisfaisant -

À propos de CHARCUTERIE CABOURGEAISE

CHARCUTERIE CABOURGEAISE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 63 AVENUE DE LA MER, 14390, Cabourg à Cabourg (14390).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mai 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 52 établissements contrôlés à Cabourg, 5,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Calvados, 7,3 % des 2 268 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 juillet 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 06 mai 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Calvados, 8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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