SIRET

19670017300012

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-014317-1 22 février 2024 Très satisfaisant -
22-014998-1 01 mars 2022 Satisfaisant -
19-102785-1 19 novembre 2019 À améliorer -

À propos de CES ROMAIN ROLLAND

CES ROMAIN ROLLAND est un établissement de type Restauration collective situé au 4 R DE WISSEMBOURG, 67152, Erstein à Erstein (67152).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2019, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 26 établissements contrôlés à Erstein, 69,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 68,1 % des 1 965 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 novembre 2019 (« À améliorer ») et celui du 22 février 2024 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Bas-Rhin, 57,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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