CENTRE YVES RACINE
4 RUE JEAN CRAS, 56100, Lorient
SIRET
26560026200124
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-000800-1 | 25 mars 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 19-005507-1 | 15 novembre 2019 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CENTRE YVES RACINE
CENTRE YVES RACINE est un établissement de type Restauration collective situé au 4 RUE JEAN CRAS, 56100, Lorient à Lorient (56100).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 mars 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 337 établissements contrôlés à Lorient, 66,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 68,4 % des 3 798 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.