SIRET

95060840600027

Département

Morbihan

Activité

Découpe de viandes de volailles/lagomorphe

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-181368-1 24 mars 2026 Satisfaisant Avertissement
25-173504-1 23 décembre 2025 Tres satisfaisant
25-152696-1 02 octobre 2025 A ameliorer Mise en demeure
23-101234-1 30 novembre 2023 Satisfaisant
23-072578-1 08 septembre 2023 Satisfaisant
23-050232-1 27 juin 2023 Satisfaisant
23-025953-1 28 mars 2023 Satisfaisant
22-089478-1 10 novembre 2022 Tres satisfaisant
22-077399-1 03 octobre 2022 Satisfaisant
22-043160-1 08 juin 2022 Tres satisfaisant
22-021421-1 21 mars 2022 Satisfaisant
21-002067-1 26 mai 2021 Satisfaisant
20-009274-1 10 novembre 2020 Satisfaisant
20-009276-1 13 octobre 2020 Tres satisfaisant
18-001769-1 20 novembre 2018 Satisfaisant
18-047892-1 04 juin 2018 Satisfaisant
17-009203-1 22 novembre 2017 Tres satisfaisant
17-011368-1 25 octobre 2017 Satisfaisant
17-009184-1 11 mai 2017 Satisfaisant

À propos de CENTRE ELABORATION DES VIANDES

CENTRE ELABORATION DES VIANDES est un établissement de type Découpe de viandes de volailles/lagomorphe situé au CELVIA, 56460, SERENT à SERENT (56460), dans le département Morbihan.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 19 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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