CENTRE DE CARCASSONNE
1 ALL BERNARD PALISSY, 11000, CARCASSONNE
SIRET
82422814200561
Département
Aude
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-032881-1 | 12 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de CENTRE DE CARCASSONNE
CENTRE DE CARCASSONNE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 1 ALL BERNARD PALISSY, 11000, CARCASSONNE à CARCASSONNE (11000), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 362 établissements contrôlés à CARCASSONNE, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,6 % des 2 085 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Carcassonne, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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