SIRET

51348097000013

Département

Charente

Activité

Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-013860-1 28 avril 2025 A ameliorer Mise en demeure
25-013859-1 28 avril 2025 A ameliorer Mise en demeure
25-013856-1 28 avril 2025 A ameliorer Mise en demeure
23-111916-1 22 avril 2024 Satisfaisant
23-111913-1 22 avril 2024 Satisfaisant
23-111915-1 22 avril 2024 Satisfaisant
23-110105-1 16 janvier 2024 A corriger de maniere urgente
23-000063-1 25 octobre 2023 A corriger de maniere urgente
23-000064-1 25 octobre 2023 A corriger de maniere urgente
23-064480-1 14 août 2023 Satisfaisant
22-109288-1 10 août 2023 A ameliorer
22-109319-1 10 août 2023 A ameliorer
22-001592-1 24 octobre 2022 A ameliorer
22-001593-1 24 octobre 2022 A ameliorer
22-001594-1 24 octobre 2022 A ameliorer
21-106651-1 27 juillet 2022 Satisfaisant
21-106649-1 25 juillet 2022 Satisfaisant
21-106655-1 25 juillet 2022 Satisfaisant
21-000102-1 22 novembre 2021 A ameliorer
21-000103-1 22 novembre 2021 A ameliorer

À propos de CENTRE D'ABATTAGE DE CHALAIS SUD CHARENTE

CENTRE D'ABATTAGE DE CHALAIS SUD CHARENTE est un établissement de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage situé au 32 Bis Rue Jean Rémon, 16210, CHALAIS à CHALAIS (16210), dans le département Charente.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 20 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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