CDE
Rue Jean Jaurès, 97131, PETIT CANAL
SIRET
26971066100019
Département
Guadeloupe
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-090445-1 | 26 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-088726-1 | 30 novembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-044780-1 | 25 mai 2018 | À améliorer | - | - |
À propos de CDE
CDE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Rue Jean Jaurès, 97131, PETIT CANAL à PETIT CANAL (97131), dans le département Guadeloupe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 mai 2018 (« À améliorer ») et celui du 26 juin 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Guadeloupe, 6,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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