CAVES D'AFFINAGE JACQUES HAXAIRE
18, Rue du Général Dufieux, 68650, Lapoutroie
SIRET
39966321000025
Département
Activité
Caves d’affinage
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-111561-1 | 12 avril 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-098067-1 | 28 novembre 2023 | À améliorer | - | - | |
| 21-047326-1 | 16 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-035617-1 | 03 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-072314-1 | 24 juillet 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CAVES D'AFFINAGE JACQUES HAXAIRE
CAVES D'AFFINAGE JACQUES HAXAIRE est un établissement de type Caves d’affinage situé au 18, Rue du Général Dufieux, 68650, Lapoutroie à Lapoutroie (68650).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 avril 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 24 établissements contrôlés à Lapoutroie, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 25 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haut-Rhin, 11,3 % des 1 603 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 24 juillet 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 12 avril 2024 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 19 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.