C.A.T. DE LA BIEVRE
37-41 RUE LOUISE WEISS, 75013, Paris 13e Arrondissement
SIRET
32592118700028
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-067157-1 | 24 août 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-065237-1 | 27 juin 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de C.A.T. DE LA BIEVRE
C.A.T. DE LA BIEVRE est un établissement de type Restauration collective situé au 37-41 RUE LOUISE WEISS, 75013, Paris 13e Arrondissement à Paris 13e Arrondissement (75013).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 300 établissements contrôlés à Paris 13e Arrondissement, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de C.A.T. DE LA BIEVRE est resté stable entre le contrôle du 27 juin 2017 et celui du 24 août 2018, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Paris 13e Arrondissement, 1,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.