SIRET

80893383200020

Département

Activité

Poissonnerie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-047342-1 16 juin 2021 Satisfaisant -
21-035949-1 06 mai 2021 À améliorer -
18-028473-1 13 mars 2018 Satisfaisant -
18-002535-1 11 janvier 2018 À améliorer -

À propos de CAPTEN (SAS)

CAPTEN (SAS) est un établissement de type Poissonnerie situé au 23 route de nice, 06560, Valbonne à Valbonne (06560).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juin 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 53 établissements contrôlés à Valbonne, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 88,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 7,3 % des 3 691 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 janvier 2018 (« À améliorer ») et celui du 16 juin 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Poissonnerie dans le département Alpes-Maritimes, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 93,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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