SIRET

99313601900011

Département

Seine-Saint-Denis

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-123472-1 18 septembre 2026 Très satisfaisant -
26-123466-1 18 septembre 2026 Très satisfaisant -

À propos de CAFE MODERNE RABINEAU

CAFE MODERNE RABINEAU est un établissement de type Métier de bouche situé au 66 BOULEVARD JEAN JAURES, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE à SAINT-OUEN-SUR-SEINE (93400), dans le département Seine-Saint-Denis.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 272 établissements contrôlés à SAINT-OUEN-SUR-SEINE, 83,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 81,7 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de CAFE MODERNE RABINEAU est resté stable entre le contrôle du 18 septembre 2026 et celui du 18 septembre 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Saint-Ouen-sur-Seine, 86,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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