SIRET

82506636800028

Département

Indre-et-Loire

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-029816-1 10 mars 2025 Satisfaisant Avertissement
22-018883-1 15 mars 2022 Très satisfaisant -
20-021365-1 02 mars 2020 Très satisfaisant -
18-051150-1 18 juin 2018 Très satisfaisant -
18-028994-1 14 mars 2018 Satisfaisant -

À propos de BY DALLAIS

BY DALLAIS est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 8 RUE PIERRE ET MARIE CURIE, 37160, DESCARTES à DESCARTES (37160), dans le département Indre-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène de BY DALLAIS est resté stable entre le contrôle du 14 mars 2018 et celui du 10 mars 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 19 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Indre-et-Loire, 33,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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