SIRET

57850339300048

Département

Bas-Rhin

Activité

Découpe de viandes de volailles/lagomorphe

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-092683-1 09 juillet 2026 Satisfaisant Avertissement
26-092678-1 09 juillet 2026 Satisfaisant Avertissement
26-092688-1 09 juillet 2026 Satisfaisant Avertissement
26-088789-1 09 juillet 2026 Satisfaisant Avertissement
23-034927-1 27 avril 2023 Satisfaisant -
23-034903-1 27 avril 2023 Satisfaisant -
23-034887-1 27 avril 2023 Satisfaisant -
23-032151-1 27 avril 2023 Satisfaisant -
22-039665-1 18 mai 2022 Satisfaisant -
22-039663-1 18 mai 2022 Satisfaisant -
22-039662-1 18 mai 2022 Satisfaisant -
22-037070-1 18 mai 2022 Satisfaisant -
21-031775-1 31 mars 2021 Satisfaisant -
21-031032-1 31 mars 2021 Satisfaisant -
21-031027-1 31 mars 2021 Satisfaisant -
21-026727-1 31 mars 2021 Satisfaisant -
18-050991-1 12 juin 2018 Satisfaisant -
18-050982-1 12 juin 2018 Satisfaisant -
18-050980-1 12 juin 2018 Satisfaisant -
18-050976-1 12 juin 2018 Satisfaisant -

À propos de BUCHINGER FREDERIC ET CIE

BUCHINGER FREDERIC ET CIE est un établissement de type Découpe de viandes de volailles/lagomorphe situé au 11 RUE DU CHATEAU D'ANGLETERRE, 67300, SCHILTIGHEIM à SCHILTIGHEIM (67300), dans le département Bas-Rhin.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 20 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 47 établissements contrôlés à SCHILTIGHEIM, 10,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 8,7 % des 1 933 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de BUCHINGER FREDERIC ET CIE est resté stable entre le contrôle du 12 juin 2018 et celui du 09 juillet 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (30 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viandes de volailles/lagomorphe dans le département Bas-Rhin, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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