BRISON TRAITEUR
1 RUE MARYSE HILSZ, 44980, STE LUCE SUR LOIRE
SIRET
43870781200030
Département
Loire-Atlantique
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-042768-1 | 07 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-039844-1 | 26 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-046441-1 | 26 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-078685-1 | 27 septembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-049785-1 | 26 juin 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-080635-1 | 11 octobre 2022 | À améliorer | - | - |
À propos de BRISON TRAITEUR
BRISON TRAITEUR est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 1 RUE MARYSE HILSZ, 44980, STE LUCE SUR LOIRE à STE LUCE SUR LOIRE (44980), dans le département Loire-Atlantique.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 29 établissements contrôlés à STE LUCE SUR LOIRE, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire-Atlantique, 3,7 % des 3 454 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 octobre 2022 (« À améliorer ») et celui du 07 avril 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Loire-Atlantique, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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