BOURG GHISLAINE
13 RUE DU MARECHAL FAYOLLE, 24100, Bergerac
SIRET
39526832900020
Département
Activité
Fromagerie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-061323-1 | 01 août 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-051552-1 | 15 août 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOURG GHISLAINE
BOURG GHISLAINE est un établissement de type Fromagerie situé au 13 RUE DU MARECHAL FAYOLLE, 24100, Bergerac à Bergerac (24100).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 août 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 168 établissements contrôlés à Bergerac, 63,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Dordogne, 46,4 % des 2 959 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 août 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 01 août 2021 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Fromagerie dans le département Dordogne, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.