SIRET

81889957700014

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-020576-1 22 mars 2022 Très satisfaisant -
20-094363-1 25 janvier 2021 Satisfaisant -

À propos de BOULANGERIE SAINT MARTIN

BOULANGERIE SAINT MARTIN est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 88 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93300, Aubervilliers à Aubervilliers (93300).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 mars 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 418 établissements contrôlés à Aubervilliers, 87,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 12,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 81,8 % des 5 382 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 janvier 2021 (« Satisfaisant ») et celui du 22 mars 2022 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Aubervilliers, 80 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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