BOULANGERIE PATISSERIE LA POTERNE
17 PLACE DE L'ABBE G. HENOCQUE, 75013, Paris 13e Arrondissement
SIRET
30837565800033
Département
Activité
Métier de bouche|Vente de denrées sur place
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-095626-1 | 21 novembre 2023 | À améliorer | - | - | |
| 17-063354-1 | 31 mai 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOULANGERIE PATISSERIE LA POTERNE
BOULANGERIE PATISSERIE LA POTERNE est un établissement de type Métier de bouche|Vente de denrées sur place situé au 17 PLACE DE L'ABBE G. HENOCQUE, 75013, Paris 13e Arrondissement à Paris 13e Arrondissement (75013).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 300 établissements contrôlés à Paris 13e Arrondissement, 0,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 237 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 31 mai 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 21 novembre 2023 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche|Vente de denrées sur place dans le département Paris, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.