SIRET

52490756500013

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-085963-1 20 octobre 2023 À améliorer -
18-034678-1 09 avril 2018 Satisfaisant -

À propos de BOULANGERIE PATISSERIE LA PANETIERE

BOULANGERIE PATISSERIE LA PANETIERE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 1, rue Jeanne Giroud, 42510, Balbigny à Balbigny (42510).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 octobre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à Balbigny, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Loire, 0,5 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 avril 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 20 octobre 2023 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Loire, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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