SIRET

52408599000025

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-085993-1 20 novembre 2018 Satisfaisant -
18-065250-1 10 août 2018 A ameliorer -

À propos de BOULANGERIE-PATISSERIE LA GALANTAISE

BOULANGERIE-PATISSERIE LA GALANTAISE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur situé au 22 RUE BEAURENON, 97112, Grand-Bourg à Grand-Bourg (97112).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 novembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 29 établissements contrôlés à Grand-Bourg, 17,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,4 % des 1 219 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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