SIRET

34319188800027

Département

Aisne

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-041477-1 02 avril 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de BOULANGERIE MERCIER

BOULANGERIE MERCIER est un établissement de type Métier de bouche situé au 46 RUE JEAN BAPTISTE LEBAS, 02000, LAON à LAON (02000), dans le département Aisne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 117 établissements contrôlés à LAON, 6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aisne, 6,8 % des 1 271 établissements évalués font moins bien.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Laon, 16,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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