SIRET

48234097302250

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-032131-1 29 avril 2024 Très satisfaisant -
24-032254-1 29 avril 2024 Très satisfaisant -

À propos de BOULANGERIE MARIE BLACHERE

BOULANGERIE MARIE BLACHERE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au RUE GAY LUSSAC, 56000, Vannes à Vannes (56000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 avril 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 350 établissements contrôlés à Vannes, 71,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 68,8 % des 3 908 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de BOULANGERIE MARIE BLACHERE est resté stable entre le contrôle du 29 avril 2024 et celui du 29 avril 2024, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Morbihan, 62,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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