SIRET

91830908900038

Département

Val-de-Marne

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-103225-1 12 août 2026 Satisfaisant -
26-040286-1 26 mars 2026 A ameliorer Mise en demeure

À propos de BOULANGERIE GASSOUMA

BOULANGERIE GASSOUMA est un établissement de type Métier de bouche situé au 11 RUE DU DOCTEUR RAMON, 94000, CRETEIL à CRETEIL (94000), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 328 établissements contrôlés à CRETEIL, 6,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 49,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,8 % des 4 929 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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