BOULANGERIE GABRIEL
38 AV ARDOUIN, 94420, Le Plessis-Trévise
SIRET
85002772300012
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 16578155 | 02 septembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 16323356 | 31 janvier 2022 | À améliorer | - | - |
À propos de BOULANGERIE GABRIEL
BOULANGERIE GABRIEL est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 38 AV ARDOUIN, 94420, Le Plessis-Trévise à Le Plessis-Trévise (94420).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 septembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 37 établissements contrôlés à Le Plessis-Trévise, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 025 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 31 janvier 2022 (« À améliorer ») et celui du 02 septembre 2022 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Val-de-Marne, 26,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.