BOULANGERIE DU VIADUC
93 RUE DU VAL DE L INDRE, 37260, MONTS
SIRET
82041345800028
Département
Indre-et-Loire
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-100172-1 | 04 août 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 18-010943-1 | 12 janvier 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-080431-1 | 03 août 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de BOULANGERIE DU VIADUC
BOULANGERIE DU VIADUC est un établissement de type Métier de bouche situé au 93 RUE DU VAL DE L INDRE, 37260, MONTS à MONTS (37260), dans le département Indre-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 03 août 2017 (« À améliorer ») et celui du 04 août 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Indre-et-Loire, 5,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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