BOULANGERIE DU TOTEM
57 RUE JEAN JAURES, 42420, LORETTE
SIRET
81001362300022
Département
Loire
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-122620-1 | 24 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-084562-1 | 29 juin 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de BOULANGERIE DU TOTEM
BOULANGERIE DU TOTEM est un établissement de type Métier de bouche situé au 57 RUE JEAN JAURES, 42420, LORETTE à LORETTE (42420), dans le département Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 29 juin 2026 (« À améliorer ») et celui du 24 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Loire, 7,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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