BOULANGERIE DE LA REPUBLIQUE
98 RUE DE LA REPUBLIQUE, 93230, Romainville
SIRET
82101984100013
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-008135-1 | 06 février 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-016068-1 | 07 mars 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-103221-1 | 24 janvier 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-096948-1 | 28 novembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de BOULANGERIE DE LA REPUBLIQUE
BOULANGERIE DE LA REPUBLIQUE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 98 RUE DE LA REPUBLIQUE, 93230, Romainville à Romainville (93230).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 93 établissements contrôlés à Romainville, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 28 novembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 06 février 2024 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Seine-Saint-Denis, 18,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.