BOULANGERIE DE LA MANDA COLOMARS : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

51529573100019

Département

Alpes-Maritimes

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte	Affichette
26-065953-1	29 mai 2026	Satisfaisant	Avertissement	Re-contrôle
26-040690-1	31 mars 2026	À améliorer	Mise en demeure	Programmation

À propos de BOULANGERIE DE LA MANDA

BOULANGERIE DE LA MANDA est un établissement de type Métier de bouche situé au 18 ROUTE DE GRENOBLE, 06670, COLOMARS à COLOMARS (06670), dans le département Alpes-Maritimes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 31 mars 2026 (« À améliorer ») et celui du 29 mai 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Alpes-Maritimes, 8,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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<a href="https://www.restosafe.fr/restaurant/boulangerie-de-la-manda-18-route-de-grenoble-colomars-06670"><img src="https://www.restosafe.fr/badge/boulangerie-de-la-manda-18-route-de-grenoble-colomars-06670.svg" width="240" height="72" alt="Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant"></a>