SIRET

80054628500019

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-075417-1 21 septembre 2023 Satisfaisant -
15355912 27 novembre 2019 À améliorer -

À propos de BOULANGERIE DE BERCY

BOULANGERIE DE BERCY est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 4 RUE DU NOUVEAU BERCY, 94220, Charenton-le-Pont à Charenton-le-Pont (94220).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 120 établissements contrôlés à Charenton-le-Pont, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 27 novembre 2019 (« À améliorer ») et celui du 21 septembre 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Charenton-le-Pont, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 100 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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