SIRET

43873821300018

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-068742-1 28 août 2018 Tres satisfaisant -

À propos de BOULANGERIE BAILLET

BOULANGERIE BAILLET est un établissement de type Restaurant situé au 6, Place Henri Martin, 51160, Aÿ-Champagne à Aÿ-Champagne (51160).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 21 établissements contrôlés à Aÿ-Champagne, 76,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Marne, 48,5 % des 1 879 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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