SIRET

40116155900034

Département

Cantal

Activité

Producteur fermier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-101641-1 05 août 2025 Satisfaisant Avertissement
20-083831-1 30 novembre 2020 Satisfaisant -
20-051954-1 19 août 2020 À améliorer -
20-054579-1 19 août 2020 Très satisfaisant -

À propos de BOUDET MICHEL

BOUDET MICHEL est un établissement de type Producteur fermier situé au ., 15170, FERRIERES ST MARY à FERRIERES ST MARY (15170), dans le département Cantal.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 19 août 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 05 août 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Producteur fermier dans le département Cantal, 13 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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