SIRET

41326258500016

Département

Activité

Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-074118-1 28 septembre 2018 Très satisfaisant -
17-094426-1 29 mars 2018 Satisfaisant -
17-004226-1 08 juin 2017 À améliorer -

À propos de BOUCHEZ JOEL

BOUCHEZ JOEL est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au PUYMARD, 16410, Fouquebrune à Fouquebrune (16410).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 septembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 08 juin 2017 (« À améliorer ») et celui du 28 septembre 2018 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Charente, 30,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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