SIRET

79866246600019

Département

Bouches-du-Rhône

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-116798-1 11 septembre 2026 À corriger de manière urgente Décision
20-025179-1 09 mars 2020 Satisfaisant -

À propos de MK BOUCHERIE

MK BOUCHERIE est un établissement de type Métier de bouche situé au PLACE MAGNAN, 13800, ISTRES à ISTRES (13800), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 68 établissements contrôlés à ISTRES, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,4 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 0 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 mars 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 11 septembre 2026 (« À corriger de manière urgente »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Istres, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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