BOUCHERIE TROLLIET
102 CRS LAFAYETTE, 69003, Lyon 3e Arrondissement
SIRET
49120139800014
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-035568-1 | 16 mai 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 24-012310-1 | 20 février 2024 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE TROLLIET
BOUCHERIE TROLLIET est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 102 CRS LAFAYETTE, 69003, Lyon 3e Arrondissement à Lyon 3e Arrondissement (69003).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 mai 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 578 établissements contrôlés à Lyon 3e Arrondissement, 3,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 2,9 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 février 2024 (« À améliorer ») et celui du 16 mai 2024 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Lyon 3e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.