BOUCHERIE SAINT MICHEL
75 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 82000, Montauban
SIRET
82224562700010
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 19-011596-1 | 19 décembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-104163-1 | 05 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-040587-1 | 14 novembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE SAINT MICHEL
BOUCHERIE SAINT MICHEL est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 75 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 82000, Montauban à Montauban (82000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 décembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 249 établissements contrôlés à Montauban, 8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Tarn-et-Garonne, 6,4 % des 964 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 novembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 19 décembre 2019 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Tarn-et-Garonne, 13,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.