BOUCHERIE SAILLARD
12 rue Chartraine, 27000, Évreux
SIRET
40018101200016
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-045493-1 | 26 mai 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-018592-1 | 04 mars 2021 | A ameliorer | - | - | |
| 17-034179-1 | 31 octobre 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE SAILLARD
BOUCHERIE SAILLARD est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 12 rue Chartraine, 27000, Évreux à Évreux (27000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mai 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 139 établissements contrôlés à Évreux, 13,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Eure, 10,8 % des 1 156 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.