BOUCHERIE ROLLAND
10 RUE PORTE MARILLAC, 16110, La Rochefoucauld
SIRET
79016540100015
Département
Activité
Métier de bouche|
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-098371-1 | 28 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-023466-1 | 28 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE ROLLAND
BOUCHERIE ROLLAND est un établissement de type Métier de bouche| situé au 10 RUE PORTE MARILLAC, 16110, La Rochefoucauld à La Rochefoucauld (16110).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 avril 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE ROLLAND est resté stable entre le contrôle du 28 avril 2017 et celui du 28 avril 2017, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche| dans le département Charente, 71,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.